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Chiasamen stammen ursprünglich aus Mexiko und Guatemala und wurden von den Azteken und Maya bereits vor Jahrhunderten als Nahrungsquelle genutzt. Heute sind sie für ihre zahlreichen gesundheitlichen Vorteile bekannt, darunter die Bereitstellung von Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffen und Proteinen. Chia-Pudding ist in der modernen Küche sehr beliebt geworden, nicht nur wegen seiner gesundheitlichen Vorteile, sondern auch wegen seiner Vielseitigkeit und der einfachen Zubereitung. Dieses Rezept für Süße Erdbeer-Chia-Becher ist eine kreative Art, diese nährstoffreichen Samen in einem köstlichen Dessert zu verwenden.

Sweet Strawberry Chia Cups

Entdecken Sie das Rezept für süße Erdbeer-Chia-Becher - ein erfrischendes und gesundes Dessert für jeden Anlass. Diese köstliche Kombination aus frischen Erdbeeren und cremigem Chia-Pudding, verfeinert mit Kokosmilch, ist perfekt als Frühstück, Snack oder leichter Nachtisch. Mit einfachen Zutaten und vielseitigen Anpassungsmöglichkeiten können Sie ein nahrhaftes und schmackhaftes Dessert kreieren, das alle begeistern wird. Genießen Sie die natürliche Süße und frische Aromen!
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Zutaten
  

1 Tasse frische Erdbeeren, geputzt und gewürfelt

2 Esslöffel Honig oder Ahornsirup (nach Geschmack anpassen)

1 Teelöffel Vanilleextrakt

1 Tasse Kokosmilch (oder eine beliebige Pflanzenmilch)

1/4 Tasse Chiasamen

1/2 Teelöffel Zimt (optional)

1/4 Tasse Granola (zum Bestreuen)

Frische Minzeblätter zur Garnierung (optional)

Anleitungen
 

Erdbeeren vorbereiten: In einer mittleren Schüssel die gewürfelten Erdbeeren mit Honig oder Ahornsirup und Vanilleextrakt kombinieren. Vorsichtig umrühren und etwa 10 Minuten stehen lassen, damit die Erdbeeren ihren Saft abgeben können.

    Chia-Pudding mischen: In einer separaten Schüssel die Kokosmilch, Chiasamen und Zimt (falls verwendet) gut verquirlen. Darauf achten, dass keine Klumpen von Chiasamen entstehen und alles gut vermischt ist.

      Kombinieren: Nachdem die Erdbeeren geruht haben, diese vorsichtig in die Chiamischung einrühren, um die Erdbeeren gleichmäßig zu verteilen.

        Kühlen: Die Schüssel mit einem Deckel oder Frischhaltefolie abdecken und mindestens 3 Stunden im Kühlschrank kaltstellen, am besten über Nacht für die beste Textur. Die Chiasamen quellen auf und erzeugen eine puddingartige Konsistenz.

          Servieren: Sobald das Ganze gut durchgekühlt ist, die Chiamischung nochmals gut umrühren. Die Mischung in einzelne Servierbecher oder Gläser schöpfen. Jedes Glas mit einer Prise Granola bestreuen und mit frischen Minzblättern garnieren für einen erfrischenden Akzent.

            Genießen: Kalt servieren als nahrhaftes Frühstück, köstlichen Snack oder gesunden Nachtisch!

              Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 3 Stunden (oder über Nacht) | 4 Portionen