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Um diesen schmackhaften Spinatsalat zuzubereiten, benötigen Sie eine Auswahl an frischen, hochwertigen Zutaten. Hier sind die Hauptzutaten, die Sie für dieses Rezept benötigen:

Spinach Strawberry Salad with Feta

Entdecken Sie den frischen Spinatsalat mit Erdbeeren und Feta – ein buntes und nahrhaftes Gericht, das köstliche Aromen vereint. Perfekt für Grillabende, leichte Mittagessen oder festliche Anlässe begeistert dieser Salat mit zartem Babyspinat, süßen Erdbeeren, cremigem Feta und knackigen Walnüssen. Die schnelle Zubereitung macht ihn zur idealen Wahl für alle, die gesunde und schmackhafte Optionen suchen. Lassen Sie sich von den gesundheitlichen Vorteilen und Varianten inspirieren!
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Zutaten
  

8 Tassen frischer Babyspinat, gewaschen und gut getrocknet

2 Tassen frische Erdbeeren, entstielt und in Scheiben geschnitten

1 Tasse zerbröckelter Feta-Käse

½ Tasse Walnüsse, geröstet und grob gehackt

½ Tasse rote Zwiebel, dünn geschnitten

½ Tasse Balsamico-Vinaigrette (fertig gekauft oder selbstgemacht)

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Optional: Frische Minzblätter zur Garnitur

Anleitungen
 

Spinat vorbereiten: In einer großen Salatschüssel den frischen Babyspinat vermengen. Achten Sie darauf, dass der Spinat gut getrocknet ist, um einen matschigen Salat zu vermeiden.

    Erdbeeren hinzufügen: Die geschnittenen Erdbeeren vorsichtig unter den Spinat heben und gleichmäßig verteilen.

      Feta einstreuen: Den zerbröselten Feta-Käse gleichmäßig über den Spinat und die Erdbeeren streuen, damit die cremige Textur optimal verteilt wird.

        Walnüsse und Zwiebeln einfügen: Die gerösteten Walnüsse und die dünn geschnittene rote Zwiebel hinzufügen. Die Walnüsse sorgen für einen angenehmen Crunch, während die Zwiebeln eine pikante Note beisteuern, die die Süße der Erdbeeren perfekt ergänzt.

          Salat anmachen: Die Balsamico-Vinaigrette gleichmäßig über die vermischten Zutaten träufeln. Beginnen Sie mit der Hälfte des Dressings und vermengen Sie alles vorsichtig. Je nach Geschmack können Sie mehr Dressing hinzufügen.

            Abschmecken: Mit Salz und Pfeffer würzen, um die Aromen zu verstärken und nach Belieben anpassen.

              Servieren: Den Salat auf einzelne Teller übertragen oder in der großen Schüssel servieren. Für das gewisse Extra garnieren Sie den Salat mit frischen Minzblättern.

                Genießen! Lassen Sie sich diesen lebendigen Salat als erfrischende Beilage oder leichtes Hauptgericht schmecken.