Go Back
Die Zesty Scharfen Gegrillten Garnelen-Wraps sind der Inbegriff eines schmackhaften und gesunden Essens. Diese köstlichen Wraps kombinieren die zarten Aromen von frisch gegrillten Garnelen mit einer Vielzahl von bunten, knackigen Zutaten, die jeden Bissen zu einem Erlebnis machen. Ob für ein leichtes Mittagessen, ein schnelles Abendessen oder ein geselliges Grillfest – diese Wraps sind die perfekte Wahl für alle, die sich nach einer schmackhaften und nahrhaften Mahlzeit sehnen.

Spicy Grilled Shrimp Wraps

Genießen Sie die Zesty Scharfen Gegrillten Garnelen-Wraps – ein köstliches, gesundes Gericht, das perfekt für jedes Essen ist. Diese Wraps kombinieren zarte, gegrillte Garnelen mit frischen Zutaten wie knackigem Kopfsalat, saftigen Tomaten und cremiger Avocado. Die aromatische Marinade bringt nicht nur Geschmack, sondern auch Nährstoffe. Ideal für ein leichtes Mittagessen, Grillpartys oder entspannte Abende, bringt dieses Rezept Vielfalt und Genuss auf Ihren Tisch.

Zutaten
  

450g große Garnelen, geschält und entdarmt

2 Esslöffel Olivenöl

2 Esslöffel Limettensaft

1 Esslöffel Honig

2 Teelöffel Chili-Pulver

1 Teelöffel geräuchertes Paprika-Pulver

1 Teelöffel Knoblauchpulver

1/2 Teelöffel Cayennepfeffer (nach Geschmack anpassen)

Salz und Pfeffer nach Geschmack

4 große Tortillas oder Wraps

1 Tasse gehackter Kopfsalat

1/2 Tasse gewürfelte Tomaten

1 Avocado, in Scheiben geschnitten

1/4 Tasse zerbröckelter Feta-Käse (optional)

Frische Korianderblätter zur Dekoration

Limettenspalten zum Servieren

Anleitungen
 

Garnelen marinieren: In einer Rührschüssel das Olivenöl, den Limettensaft, den Honig, das Chili-Pulver, das geräucherte Paprika-Pulver, das Knoblauchpulver, den Cayennepfeffer, Salz und Pfeffer gut vermengen. Die Garnelen in die Schüssel geben und mindestens 30 Minuten marinieren lassen, damit die Aromen gut durchziehen.

    Grill vorheizen: Während die Garnelen marinieren, den Grill oder die Grillpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze vorheizen.

      Garnelen grillen: Sobald der Grill heiß ist, die marinierten Garnelen darauflegen. Die Garnelen 2-3 Minuten auf jeder Seite grillen, bis sie rosa und opak sind. Vom Grill nehmen und beiseitelegen.

        Wraps vorbereiten: Die Tortillas auf einer sauberen Arbeitsfläche ausbreiten. Zuerst gleichmäßig den gehackten Kopfsalat auf jede Tortilla legen. Anschließend die gegrillten Garnelen, die gewürfelten Tomaten und die Avocadoscheiben hinzufügen. Optional den zerbröckelten Feta-Käse darüber verteilen.

          Wraps rollen: Die Seiten jeder Tortilla einklappen und dann von unten nach oben fest aufrollen, sodass die Füllungen gut verpackt sind. Bei Bedarf mit Zahnstochern sichern.

            Servieren: Jeden Wrap halbieren und auf einer Servierplatte anrichten. Mit frischen Korianderblättern garnieren und mit Limettenspalten für einen zusätzlichen Frischekick servieren.