Raspberry Iced Tea

Um den perfekten Himbeer-Eistee zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:

Entdecken Sie die Kunst, einen erfrischenden Himbeer-Eistee zu zaubern, perfekt für heiße Sommertage. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie mit einfachen Zutaten wie frischen Himbeeren, Schwarztee und Zitrone ein köstliches Getränk herstellen können. Wir zeigen Ihnen die Schritt-für-Schritt-Zubereitung, Tipps für die optimale Präsentation und die gesundheitlichen Vorteile der Zutaten. Genießen Sie diesen himmlischen Eistee und bringen Sie frische Aromen in Ihre Sommerausflüge!

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Zutaten

4 Tassen Wasser

1 Tasse Himbeeren (frisch oder gefroren)

4 Teebeutel Schwarztee (oder 4 Esslöffel loser schwarzer Tee)

1/2 Tasse Zucker (nach Geschmack anpassen)

1 Esslöffel Zitronensaft (frisch gepresst)

Eiswürfel

Frische Minzblätter (zur Dekoration)

Zusätzliche Himbeeren und Zitronenscheiben (zur Dekoration)

Anleitungen

Himbeersirup zubereiten: In einem kleinen Topf die Himbeeren und 1 Tasse Wasser vermengen. Bei mittlerer Hitze erhitzen und die Himbeeren mit einer Gabel oder einem Löffel zerdrücken. Den Zucker hinzufügen und umrühren, bis er vollständig aufgelöst ist. Das Gemisch etwa 5 Minuten köcheln lassen. Vom Herd nehmen und die Mischung durch ein feines Sieb in eine Schüssel gießen, um die Kerne zu entfernen. Beiseite stellen und abkühlen lassen.

Tee aufbrühen: In einem großen Topf 3 Tassen Wasser zum Kochen bringen. Sobald es kocht, vom Herd nehmen und die Teebeutel oder den losen Tee hinzufügen. Den Tee je nach gewünschter Stärke 5-7 Minuten ziehen lassen. Anschließend die Teebeutel entfernen oder die losen Teeblätter abseihen.

Kombinieren: In einem großen Krug den gebrühten Tee, den Himbeersirup und den Zitronensaft gut vermengen. Gründlich umrühren, um alle Aromen zu verbinden. Abschmecken und den Süßigkeitsgrad nach Belieben mit zusätzlichem Zucker oder Sirup anpassen.

Tee kühlen: Den Tee bei Raumtemperatur abkühlen lassen und dann mindestens 2 Stunden oder bis er vollständig kalt ist im Kühlschrank lagern.

Servieren: Gläser mit Eiswürfeln füllen und den gekühlten Himbeer-Eistee über das Eis gießen. Jedes Glas mit frischen Minzblättern, ein paar ganzen Himbeeren und einer Zitronenscheibe garnieren.

Genießen: Schlürfen und den erfrischenden Geschmack Ihres hausgemachten Himbeer-Eistees genießen!

Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 2 Stunden 15 Minuten | Portionen: 6