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Eine proteinreiche Ernährung hat viele positive Auswirkungen auf unseren Körper. Hier sind einige Gründe, warum Protein wichtig ist:

Protein Pudding

Entdecken Sie den Protein Pudding Delight, einen köstlichen und nahrhaften Snack, der einfach zuzubereiten ist. Dieses cremige Rezept vereint pflanzliche Zutaten, hochwertigen Proteinen und gesunde Fette für eine optimale Ernährung. Ideal nach dem Training oder als Dessert, bietet der Pudding nicht nur einen reichen Geschmack, sondern unterstützt auch den Muskelaufbau und das Sättigungsgefühl. Lassen Sie sich von kreativen Variationen und Präsentationsideen inspirieren und genießen Sie gesunde Snacks, die sowohl lecker als auch nährstoffreich sind.
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Zutaten
  

2 Tassen ungesüßte Mandelmilch (oder eine Milch Ihrer Wahl)

1/2 Tasse Schokoladen- oder Vanille-Protein-Pulver

1/4 Tasse Chiasamen

1/4 Tasse natürliche Erdnussbutter (oder Nussbutter nach Wahl)

1/4 Tasse reiner Ahornsirup oder Honig (nach Geschmack anpassen)

1 Teelöffel Vanilleextrakt

Eine Prise Salz

Optionale Toppings: geschnittene Bananen, Beeren, Müsli oder geraspelter Kokosnuss

Anleitungen
 

Trockenbestandteile vermischen: In einer mittelgroßen Schüssel das Protein-Pulver, die Chiasamen und eine Prise Salz miteinander vermengen. Mit einem Schneebesen gut umrühren, um Klumpenbildung zu vermeiden.

    Nasse Bestandteile kombinieren: In einer großen Schüssel die Mandelmilch, die Erdnussbutter, den Ahornsirup (oder Honig) und den Vanilleextrakt gründlich mit einem Schneebesen verrühren, bis alles schön homogen und cremig ist.

      Mischungen vereinen: Langsam die trockenen Zutaten zur nassen Mischung hinzufügen, während Sie kontinuierlich rühren. Achten Sie darauf, dass die Chiasamen und das Protein-Pulver gleichmäßig im Pudding verteilt sind.

        Dicken lassen: Die Schüssel mit Frischhaltefolie oder einem Deckel abdecken und für mindestens 2 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen. So können die Chiasamen die Flüssigkeit aufnehmen und den Pudding eindicken.

          Servieren: Nach dem Quellen den Pudding gut umrühren. In einzelnen Schalen oder Gläsern anrichten und nach Belieben mit geschnittenen Bananen, Beeren, Müsli oder geraspeltem Kokosnuss garnieren, um zusätzliche Textur und Geschmack zu verleihen.

            Genießen: Tauchen Sie ein und genießen Sie Ihren köstlichen, proteinreichen Pudding als nahrhaften Snack oder Dessert!

              Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 10 Minuten | 2 Stunden (plus Kühlzeit) | 4 Portionen