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Um sicherzustellen, dass Sie das Beste aus Ihrem Erdnussbutter-Haferflocken-Tassenkuchen herausholen, werfen wir einen genaueren Blick auf die wichtigsten Zutaten und deren Vorteile:

Peanut Butter Oatmeal Mug Cake

Entdecken Sie das Rezept für einen köstlichen Erdnussbutter-Haferflocken-Tassenkuchen, der in weniger als fünf Minuten zubereitet ist! Dieser nahrhafte Snack oder Frühstück kombiniert die gesunde Textur von Haferflocken mit cremiger Erdnussbutter und einer süßen Note durch Honig oder Ahornsirup. Ideal für hektische Morgen oder als süße Belohnung nach dem Tag, ist dieser Tassenkuchen zudem reich an Ballaststoffen und Proteinen. Starten Sie noch heute mit dieser einfachen Rezeptur!
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Zutaten
  

60 g zarte Haferflocken

60 ml Milch (oder pflanzliche Alternative)

30 g Erdnussbutter (cremig oder stückig)

15 g Honig oder Ahornsirup (nach Geschmack anpassen)

1/4 Teelöffel Backpulver

1/2 Teelöffel Vanilleextrakt

Eine Prise Salz

Optional: 30 g Schokoladenstückchen oder gehackte Nüsse für zusätzliche Textur

Anleitungen
 

Nehmen Sie eine mikrowellengeeignete Tasse und geben Sie die Haferflocken, das Backpulver und die Prise Salz hinein. Rühren Sie alles gut um, bis es gleichmäßig vermischt ist.

    Fügen Sie die Milch, die Erdnussbutter, den Honig (oder Ahornsirup) sowie den Vanilleextrakt hinzu. Mischen Sie die Zutaten gründlich, bis ein glatter Teig entsteht.

      Falls gewünscht, heben Sie die Schokoladenstückchen oder gehackten Nüsse unter, um dem Kuchen zusätzlichen Geschmack und Biss zu verleihen.

        Stellen Sie die Tasse in die Mikrowelle und erhitzen Sie sie auf höchster Stufe für 1 Minute und 30 Sekunden. Achten Sie darauf, den Kuchen während des Erhitzens zu beobachten, um ein Überlaufen zu vermeiden – die Leistungsstufen der Mikrowellen können variieren!

          Lassen Sie den Tassenkuchen nach dem Erhitzen etwa eine Minute abkühlen, bevor Sie ihn genießen. Er schmeckt köstlich für sich allein oder garniert mit einem zusätzlichen Löffel Erdnussbutter, Bananenscheiben oder einem Schuss Honig.