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Die Wahl der richtigen Zutaten ist entscheidend für den Erfolg dieses Rezepts. Hier sind die Hauptbestandteile, die Sie benötigen:

No-Bake Blueberry Cheesecake Jars

Entdecken Sie den erfrischenden Blaubeer-Genuss Cheesecake im Glas – ein wahrer Genuss für die Sinne! Dieses Dessert vereint cremigen Frischkäse, süße Blaubeeren und einen knusprigen Keksboden in einer ansprechenden Präsentation. Ideal für sommerliche Anlässe oder als süßer Snack für zwischendurch, sorgt es für Freude und gute Laune. Erfahren Sie in unserem Artikel alles über die Zubereitung und die Zutaten, die dieses Rezept zu einem Hit machen. Genießen Sie den perfekten Mix aus Geschmack und schöner Optik!
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Zutaten
  

1 Tasse Graham-Cracker-Brösel

1/4 Tasse Kristallzucker

1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen

450 g Frischkäse, weich

1/2 Tasse Puderzucker

1 Teelöffel Vanilleextrakt

1 Tasse Schlagsahne

2 Tassen frische Blaubeeren (plus extra zur Dekoration)

1 Esslöffel Zitronensaft

Eine Prise Salz

Anleitungen
 

Keksboden Zubereiten: In einer mittelgroßen Schüssel die Graham-Cracker-Brösel, den Kristallzucker und die geschmolzene Butter gut vermischen, bis die Mischung gleichmäßig und leicht krümelig ist.

    Keksboden Schichten: Nehmen Sie einen gehäuften Esslöffel der Krümelmischung und füllen Sie ihn in den Boden jedes Glases. Drücken Sie die Mischung sanft an, um eine gleichmäßige Schicht zu bilden. Beiseite legen.

      Käsefüllung Herstellen: In einer großen Rührschüssel den weichen Frischkäse mit einem elektrischen Mixer glatt und cremig schlagen. Nach und nach den Puderzucker und den Vanilleextrakt hinzufügen und gründlich vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.

        Sahne Schlagen: In einer separaten Schüssel die Schlagsahne schlagen, bis feste Spitzen entstehen. Die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Frischkäsemasse heben, bis sie gut integriert ist.

          Mit Blaubeeren Kombinieren: In einer weiteren Schüssel die frischen Blaubeeren mit dem Zitronensaft und einer Prise Salz vermengen. Die Blaubeermischung vorsichtig unter die Käsefüllung heben, dabei darauf achten, einige ganze Blaubeeren für die Textur zu bewahren.

            Käsefüllung Schichten: Die Käsefüllung auf den Keksboden in die Gläser löffeln und jedes Glas etwa bis zur Hälfte füllen.

              Kühlen: Deckel oder Frischhaltefolie auf die Gläser geben und mindestens 4 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank kühlen, damit der Cheesecake fest werden kann.

                Servieren: Vor dem Servieren die Gläser mit zusätzlichen frischen Blaubeeren garnieren und nach Belieben mit einem Blaubeersirup beträufeln. Genießen Sie Ihre erfrischenden Cheesecake-Gläser!

                  Vorbereitungszeit: 20 Minuten | Gesamtzeit: 4 Stunden 20 Minuten | Portionen: 6 Gläser