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Die Goldene Grahams S'mores Riegel sind eine köstliche und einfache Variante des klassischen S'mores, die den unverwechselbaren Geschmack von Lagerfeuer und Sommer in jeden Bissen bringt. Dieses Rezept kombiniert die knusprige Textur der Goldene Grahams mit der Süße von Mini-Marshmallows und der Reichhaltigkeit von Zartbitter-Schokolade, um ein unwiderstehliches Dessert zu kreieren, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistern wird. Ursprünglich stammen S'mores aus den USA, wo sie seit den 1920er Jahren als beliebter Snack beim Camping und Grillen bekannt sind. In den letzten Jahren haben sie sich zu einem festen Bestandteil der amerikanischen Dessertkultur entwickelt und sind in vielen Variationen zu finden.

Golden Grahams S'mores Bars

Genießen Sie die süßen Goldene Grahams S'mores Riegel, eine einfache und köstliche Abwandlung des klassischen S'mores. Diese Riegel kombinieren die knusprige Textur von Goldene Grahams mit schmelzenden Mini-Marshmallows und zartbitterer Schokolade für ein unwiderstehliches Dessert. Perfekt für Partys, Schulveranstaltungen oder einfach für den persönlichen Genuss – mit einem Rezept, das leicht nachzumachen ist. Entdecken Sie, wie viel Freude beim Backen und Naschen dieser Riegel steckt!
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Zutaten
  

6 Tassen Goldene Grahams Müsli

1 Tasse Mini-Marshmallows

1 Tasse Zartbitter-Schokoladenstückchen

1/2 Tasse ungesalzene Butter (1 Stück)

1 Tasse Mini-Schokoladenstückchen (für das Topping)

1 1/2 Tassen Graham-Cracker-Brösel

1/2 Tasse Puderzucker

1 Teelöffel Vanilleextrakt

Eine Prise Meersalz

Anleitungen
 

Backform vorbereiten: Lege eine 23x33 cm große Backform mit Backpapier aus, sodass an den Seiten etwas übersteht, um die Riegel später einfacher herausnehmen zu können. Fette das Backpapier leicht mit Kochspray ein.

    Butter schmelzen: Erhitze in einem großen Kochtopf bei mittlerer Hitze die Butter langsam, bis sie vollständig geschmolzen ist. Nimm den Topf anschließend vom Herd.

      Marshmallows einmischen: Gib die Mini-Marshmallows zur geschmolzenen Butter. Rühre kontinuierlich, bis die Marshmallows ganz geschmolzen sind und eine glatte, klebrige Masse entsteht.

        Müsli und Schokolade kombinieren: Füge den Vanilleextrakt und eine Prise Meersalz hinzu. Danach kommen die Goldenen Grahams und die Zartbitter-Schokoladenstückchen in den Topf. Mische alles gut durch, sodass das Müsli gleichmäßig mit der Marshmallow-Mischung überzogen ist.

          Graham-Cracker-Brösel hinzufügen: Hebe vorsichtig die Graham-Cracker-Brösel und den Puderzucker unter, bis sie gleichmäßig in der Mischung verteilt sind. Die Mischung sollte klebrig, aber gut formbar sein.

            In die Backform füllen: Gib die Mischung in die vorbereitete Backform. Benutze einen Spatel oder deine gefetteten Hände, um die Mischung gleichmäßig und fest in einer Schicht auszudrücken.

              Mit Schokoladenstückchen toppen: Streue die Mini-Schokoladenstückchen gleichmäßig über die Oberfläche der gedrückten Mischung. Wenn gewünscht, drücke sie leicht in die Oberfläche, damit sie haften bleiben.

                Riegel fest werden lassen: Lass die Riegel bei Raumtemperatur mindestens 30-45 Minuten abkühlen. Für eine schnellere Festigung kannst du sie etwa 15-20 Minuten im Kühlschrank kühlen.

                  In Stücke schneiden: Sobald die Riegel fest geworden sind, ziehe sie vorsichtig mithilfe des Backpapiers aus der Backform. Lege sie auf ein Schneidebrett und schneide sie in Quadrate oder Rechtecke.

                    Servieren und genießen: Diese Goldenen Grahams S'mores Riegel schmecken am besten frisch, können aber in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur bis zu einer Woche aufbewahrt werden.

                      Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 1 Stunde | Portionen: 16

                        - Präsentationstipps: Serviere die Riegel auf einem schönen Holzbrett und garniere sie mit zusätzlichen Schokoladenstückchen oder einem Hauch von Kakaopulver für eine ansprechende Optik.