Go Back
Um diese schmackhaften gefrorenen Joghurt-Granola-Tassen zuzubereiten, benötigen Sie eine überschaubare Liste an Zutaten, die leicht erhältlich sind und die Sie möglicherweise bereits in Ihrer Küche haben.

Frozen Yogurt Granola Cups

Entdecken Sie die erfrischende Welt der gefrorenen Joghurt-Granola-Tassen, die perfekt für heiße Sommertage sind! Dieses einfache und gesunde Rezept kombiniert cremigen griechischen Joghurt, frische Beeren und knuspriges Granola zu einem köstlichen Snack oder Dessert. Passen Sie die Zutaten nach Ihrem Geschmack an und genießen Sie die vielen Varianten. Ideal für die ganze Familie und schnell zubereitet - füllen Sie Ihre Kühltruhe noch heute!
Rezept drucken Pin Recipe

Zutaten
  

2 Tassen griechischer Joghurt (natur oder aromatisiert)

1 ½ Tassen Granola (fertig gekauft oder selbstgemacht)

1 Tasse gemischte Beeren (Heidelbeeren, Erdbeeren, Himbeeren)

2 Esslöffel Honig oder Ahornsirup (optional für zusätzliche Süße)

1 Teelöffel Vanilleextrakt

½ Tasse Mini-Schokoladenstückchen (optional)

Frische Minzblätter zur Garnierung (optional)

Anleitungen
 

Joghurtmischung vorbereiten: In einer Rührschüssel den griechischen Joghurt, den Honig oder Ahornsirup (falls verwendet) und den Vanilleextrakt vermengen. Gründlich umrühren, bis die Mischung schön glatt und cremig ist.

    Muffin-Backform auslegen: Eine Standard-Muffinform mit Silikon- oder Papierförmchen auslegen, damit sich die Tassen später leicht entnehmen lassen. Silikonförmchen sind dabei besonders empfehlenswert für ein einfaches Herauslösen.

      Granola schichten: In jede Muffintasse etwa 1 Esslöffel Granola geben und sanft andrücken, um eine feste Schicht zu bilden. Etwas Granola reservieren, um die Tassen später zu toppen.

        Joghurt hinzufügen: Jede Muffintasse mit der Joghurtmischung füllen, dabei einen kleinen Abstand zum Rand lassen. Klopfen Sie die Muffinform vorsichtig auf die Arbeitsfläche, um eventuell eingeschlossene Luftblasen zu entfernen.

          Beeren und Schokoladenstückchen hinzufügen: Die Joghurt-Schicht mit einer Mischung aus frischen Beeren belegen und leicht andrücken. Nach Belieben einige Mini-Schokoladenstückchen darüberstreuen, um zusätzliche Süße und Crunch zu verleihen.

            Mit Granola toppen: Eine weitere Prise Granola auf die gefüllten Tassen geben, um zusätzliche Textur hinzuzufügen.

              Tassen einfrieren: Die Muffinform in den Gefrierschrank stellen und mindestens 4 Stunden oder bis sie vollständig fest sind, einfrieren.

                Servieren: Sobald die Tassen gefroren sind, entfernen Sie sie vorsichtig aus der Form, indem Sie an den Rändern der Förmchen ziehen. Lassen Sie sie etwa 5 Minuten bei Raumtemperatur stehen, damit sie leicht antauen.

                  Garnieren und genießen: Optional: Vor dem Servieren mit frischen Minzblättern garnieren, um einen ästhetischen Akzent zu setzen. Genießen Sie Ihre köstlichen gefrorenen Joghurt-Granola-Tassen als erfrischenden Snack oder Dessert!

                    Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamte Zeit: 4 Stunden 15 Minuten | Portionen: 12 Tassen