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Das Anbraten des Hackfleisches ist der erste Schritt, um den vollen Geschmack für Ihre Sloppy Joes zu entwickeln. Hier sind einige Tipps, die Ihnen helfen, das Hackfleisch perfekt zuzubereiten:

Easy Sloppy Joes

Entdecken Sie die köstlichen klassischen Comfort Sloppy Joes, die perfekt für jede Gelegenheit sind. Dieses einfache Rezept vereint würziges Hackfleisch und frische Brötchen zu einem herzhaften Genuss, der bei Groß und Klein beliebt ist. Erfahren Sie mehr über die Geschichte dieser amerikanischen Ikone und die verschiedenen Variationen, die es gibt. Mit wenig Aufwand bringen Sie ein Stück Geselligkeit und Genuss auf den Tisch. Ideal für ein schnelles Abendessen oder eine Grillparty!
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Zutaten
  

450 g Rinderhackfleisch (oder Putenhackfleisch für eine leichtere Variante)

1 kleine Zwiebel, fein gehackt

1 kleine grüne Paprika, gewürfelt

2 Knoblauchzehen, fein gehackt

240 ml Ketchup

2 Esslöffel brauner Zucker

1 Esslöffel Worcestersauce

1 Esslöffel Senf (gelb oder Dijon)

1 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver

Salz und Pfeffer nach Geschmack

4 Hamburgerbrötchen

Optionale Toppings: Gewürzgurken, in Scheiben geschnittene Jalapeños, geriebener Käse

Anleitungen
 

Fleisch anbraten: Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und füge das Rinderhackfleisch hinzu. Brate es etwa 5-7 Minuten lang an, bis es braun ist, und zerbrich es dabei mit einem Spatel. Wenn nötig, lasse überschüssiges Fett abtropfen.

    Gemüse hinzufügen: Gib die gehackte Zwiebel, die gewürfelte Paprika und den fein gehackten Knoblauch in die Pfanne. Sautiere alles für weitere 3-4 Minuten, bis das Gemüse weich ist.

      Sauce zubereiten: Rühre nun den Ketchup, den braunen Zucker, die Worcestersauce, den Senf, das geräucherte Paprikapulver sowie Salz und Pfeffer ein. Mische alles gut und lasse die Mischung aufkochen.

        Simmern lassen: Reduziere die Hitze auf niedrig und lasse die Mischung etwa 10 Minuten sanft simmern. So können sich die Aromen wunderbar verbinden. Rühre gelegentlich um, um ein Anhaften zu vermeiden.

          Sloppy Joes zusammenstellen: Röste die Hamburgerbrötchen nach Wunsch leicht an. Löffle die Sloppy Joe-Mischung großzügig auf die Unterhälften der Brötchen. Füge nach Belieben optionale Toppings hinzu.

            Servieren: Setze die oberen Hälften der Brötchen auf und serviere die Sloppy Joes sofort. Genieße deine hausgemachten Sloppy Joes am besten mit einer Beilage aus Chips oder einem knackigen Salat!

              Vorbereitungszeit: 10 Minuten | Gesamtzeit: 25 Minuten | Portionen: 4