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Knusprige Honigglasierte Hähnchenflügel sind ein wahrer Klassiker der internationalen Küche und erfreuen sich zunehmender Beliebtheit in Haushalten auf der ganzen Welt. Dieses köstliche Gericht kombiniert die Süße von Honig mit der herzhaften Würze von Gewürzen und der Knusprigkeit perfekt gebackener Hähnchenflügel. Ideal als Snack für Partys oder als Hauptgericht für ein gemütliches Abendessen, sind diese Hähnchenflügel nicht nur einfach zuzubereiten, sondern bieten auch ein Geschmackserlebnis, das sowohl Jung als auch Alt begeistert.

Crunchy Honey Glazed Chicken Wings

Entdecken Sie das köstliche Rezept für knusprige honigglasierte Hähnchenflügel, die jeden Gaumen verzaubern! Dieses einfache Gericht kombiniert die Süße von Honig mit würzigen Gewürzen und sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Ideal für Partys oder ein entspanntes Abendessen, sind diese Hähnchenflügel nicht nur leicht zuzubereiten, sondern auch ein wahrer Publikumsmagnet. Lassen Sie sich von den Schritt-für-Schritt-Anleitungen und praktischen Tipps inspirieren, um bei Ihrem nächsten Event einen Hit zu landen!
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Zutaten
  

1 kg Hähnchenflügel, vorbereitet

240 g Weizenmehl

2 Teelöffel Backpulver

1 Teelöffel Knoblauchpulver

1 Teelöffel Zwiebelpulver

1 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver

½ Teelöffel Salz

½ Teelöffel schwarzer Pfeffer

120 ml Honig

60 ml Sojasauce

30 ml Apfelessig

15 ml Sesamöl (optional)

Frische Petersilie, gehackt (zur Dekoration)

Sesamkörner (zur Dekoration)

Anleitungen
 

Ofen Vorheizen: Heizen Sie Ihren Ofen auf 220°C (425°F) vor. Legen Sie ein Backblech mit Aluminiumfolie aus und platzieren Sie ein Kuchengitter darauf. Dies sorgt dafür, dass die Flügel gleichmäßig garen und knusprig werden.

    Hähnchenflügel Vorbereiten: In einer großen Schüssel kombinieren Sie das Mehl, Backpulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, geräuchertes Paprikapulver, Salz und schwarzen Pfeffer. Gut vermischen, bis alles gleichmäßig verteilt ist.

      Flügel Wenden: Geben Sie die Hähnchenflügel in die Schüssel und wenden Sie sie in der Mehlmischung, bis sie gleichmäßig bedeckt sind. Überflüssiges Mehl gut abschütteln.

        Flügel Backen: Legen Sie die panierten Flügel in einer einzelnen Schicht auf das Kuchengitter. Backen Sie die Flügel im vorgeheizten Ofen für 40-45 Minuten und wenden Sie sie zur Hälfte der Backzeit, bis sie goldbraun und knusprig sind.

          Honigglasur Zubereiten: Während die Flügel im Ofen sind, bereiten Sie die Glasur vor. In einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze kombinieren Sie Honig, Sojasauce, Apfelessig und optional das Sesamöl. Rühren Sie kontinuierlich, bis die Mischung leicht köchelt. Lassen Sie sie etwa 3-5 Minuten eindicken und nehmen Sie dann den Topf vom Herd.

            Flügel Glasieren: Sobald die Flügel fertig gebacken sind, nehmen Sie sie aus dem Ofen. Gießen Sie großzügig die Honigglasur über die heißen Flügel und schwenken Sie sie vorsichtig, um alle Seiten zu bedecken.

              Servieren: Übertragen Sie die glasierten Flügel auf eine Servierplatte. Garnieren Sie sie mit gehackter frischer Petersilie und einem Sprinkler Sesamkörner für den Extra-Kick. Heiß servieren und genießen!

                Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 1 Stunde | Für 4-6 Personen