Cinnamon Roll Bliss Bars

Um die Zimtschnecken Bliss Riegel zuzubereiten, benötigen wir eine Auswahl an einfachen, aber geschmackvollen Zutaten. Jedes Element spielt eine entscheidende Rolle in der Geschmackskomposition und Textur der Riegel. Lassen Sie uns die einzelnen Zutaten und ihre Bedeutung für den Geschmack näher betrachten.

Tauchen Sie ein in die Welt der Zimtschnecken Bliss Riegel, eine köstliche Neuinterpretation des klassischen Zimtschnecken Gebäcks. Diese zeitlosen Leckereien kombinieren die warmen Aromen von Zimt und Zucker mit der praktischen Form eines Riegels. Ideal für ein schnelles Frühstück oder einen süßen Snack, sind sie einfach zuzubereiten und versprechen Genuss für jeden Gaumen. Folgen Sie unserer detaillierten Anleitung, um diese himmlischen Riegel selbst zu backen und ihren verführerischen Geschmack zu entdecken!

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Zutaten

Für den Riegel-Boden:

1 Tasse Weizenmehl

1/2 Tasse Haferflocken

1/2 Tasse brauner Zucker, fest angedrückt

1/2 Teelöffel Natron

1/4 Teelöffel Salz

1/4 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen

1/4 Tasse Kristallzucker

1 großes Ei

1 Teelöffel Vanilleextrakt

Für die Zimt-Wirbel:

1 Esslöffel gemahlener Zimt

1/4 Tasse brauner Zucker, fest angedrückt

Für den Frischkäse-Glasur:

115 g Frischkäse, weich

1/2 Tasse Puderzucker

1 Esslöffel Milch

1 Teelöffel Vanilleextrakt

Anleitungen

Ofen vorheizen: Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C (350°F) vor. Legen Sie eine 20x20 cm (8x8 Zoll) Backform mit Backpapier aus, wobei Sie an zwei Seiten etwas über den Rand hängen lassen, um das spätere Herausnehmen zu erleichtern.

Riegel-Boden vorbereiten: In einer großen Schüssel das Mehl, die Haferflocken, den braunen Zucker, das Natron und das Salz gut vermengen. In einer separaten Schüssel die geschmolzene Butter, den Kristallzucker, das Ei und das Vanilleextrakt miteinander verquirlen.

Zutaten vermengen: Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und nur so lange rühren, bis alles gerade kombiniert ist. Der Teig wird etwas dicklich und klebrig sein.

Teig verteilen: Den Riegeltteig gleichmäßig in der vorbereiteten Backform verteilen, dabei darauf achten, dass der Boden gleichmäßig bedeckt ist.

Zimt-Wirbel herstellen: In einer kleinen Schüssel den gemahlenen Zimt und den braunen Zucker vermischen. Diese Mischung gleichmäßig über den Riegel-Boden streuen.

Wirbeln: Mithilfe eines Messers oder Holzspießes die Zimt-Zucker-Mischung vorsichtig in den Teig einwirbeln, um einen marmorierten Effekt zu erzielen.

Backen: Im vorgeheizten Ofen 20-25 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind und ein Zahnstocher, der in die Mitte gestochen wird, sauber herauskommt. Lassen Sie die Riegel für etwa 10 Minuten in der Form abkühlen, bevor Sie sie auf ein Kuchengitter zum vollständigen Abkühlen umlegen.

Frischkäse-Glasur zubereiten: In einer Schüssel den weichen Frischkäse, den Puderzucker, die Milch und den Vanilleextrakt mit einem Handmixer glatt und cremig schlagen.

Riegel glasieren: Nachdem die Riegel vollständig abgekühlt sind, die Frischkäse-Glasur mithilfe eines Spatels gleichmäßig auf die Oberfläche streichen.

Schneiden und Servieren: In quadratische Stücke schneiden und die Riegel als köstliches Dessert servieren. Genießen Sie Ihre Zimtschnecken Bliss Riegel!

Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 40 Minuten | 9-12 Riegel