Entdecken Sie ein köstliches Rezept für Käseüberbackene Kartoffeln, das nicht nur einfach zuzubereiten ist, sondern auch ein wahrer Klassiker der deutschen Küche! Diese delikate Kombination aus zarten Kartoffeln, einer cremigen Käsesoße und einer knusprigen Kruste wird bei Familie und Freunden sicher zum Hit. Lassen Sie sich von den vielfältigen Zutaten und Zubereitungsschritten inspirieren, um ein herzhaftes Gericht zu kreieren, das sowohl als Beilage als auch als Hauptgericht genossen werden kann.
4 große Russet-Kartoffeln, geschält und dünn geschnitten (ca. 900 g)
2 Tassen scharfer Cheddar-Käse, gerieben
1 Tasse Gruyère-Käse, gerieben
2 Tassen Sahne
1 Tasse Vollmilch
1 Teelöffel Knoblauchpulver
1 Teelöffel Zwiebelpulver
1/2 Teelöffel Paprika
Salz und Pfeffer nach Geschmack
4 Esslöffel ungesalzene Butter
1/4 Tasse frische Schnittlauch, gehackt (zum Garnieren)
1/2 Tasse panko Semmelbrösel (optional, für zusätzlichen Crunch)