Go Back
Einer der größten Vorteile von Protein-Bites ist ihre Vielseitigkeit. Sie eignen sich perfekt für verschiedene Gelegenheiten: Ob als Snack vor dem Workout, als schnelles Frühstück oder einfach als süße Belohnung während des Tages. Die knusprigen Mandel-Joy Protein-Bites sind eine hervorragende Wahl, wenn du einen gesunden Snack benötigst, der dir zusätzliche Energie gibt, ohne auf ungesunde Zutaten zurückgreifen zu müssen.

Almond Butter Protein Bites

Entdecke die knusprigen Mandel-Joy Protein-Bites – der ideale Snack für jede Gelegenheit! Diese leckeren Bällchen sind einfach zuzubereiten und vereinen den köstlichen Geschmack von Schokolade und Mandeln mit gesunden Zutaten. Perfekt als Snack für das Büro, für die Kids oder als gesunde Alternative bei Heißhunger. Finde in unserem Artikel heraus, wie du sie machst, welche Nährstoffe sie enthalten und warum sie eine großartige Wahl für eine ausgewogene Ernährung sind.

Zutaten
  

1 Tasse Mandelbutter (cremig oder crunchy)

1/2 Tasse Haferflocken

1/4 Tasse Honig oder Ahornsirup

1/4 Tasse Vanille-Protein-Pulver (oder dein Lieblingsgeschmack)

1/4 Tasse Zartbitterschokoladenstückchen (oder Kakaonibs)

1/4 Tasse ungesüßte Kokosraspeln

1/4 Tasse gehackte Mandeln (oder Nüsse nach Wahl)

1/2 Teelöffel Vanilleextrakt

Eine Prise Meersalz

Anleitungen
 

Basis vermischen: In einer großen Rührschüssel die Mandelbutter, den Honig (oder Ahornsirup) und den Vanilleextrakt zusammengeben. Mit einem Holzlöffel oder einem Schneebesen gut umrühren, bis die Mischung schön glatt und cremig ist.

    Trockene Zutaten hinzufügen: Zu der Mandelbutter-Mischung die Haferflocken, das Proteinpulver, die Kokosraspeln, die gehackten Mandeln und das Meersalz hinzufügen. Rühren, bis alle Zutaten vollständig vermengt sind und eine homogene Mischung entsteht.

      Schokolade untermischen: Die Zartbitterschokoladenstückchen oder Kakaonibs vorsichtig unter die Mischung heben, damit jeder Biss eine süße, schokoladige Überraschung enthält.

        Bällchen formen: Mit sauberen Händen etwa 1 Esslöffel der Mischung abnehmen und zu einer kleinen Kugel formen. Diesen Vorgang wiederholen, bis die gesamte Mischung aufgebraucht ist. Die Bällchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.

          Kühlen: Nachdem alle Protein-Bites geformt sind, sie für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank legen, damit sie fest werden und die Form halten.

            Servieren & Lagern: Sofort genießen oder die Protein-Bites in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu einer Woche aufbewahren. Für längere Lagerung können sie auch eingefroren werden—am besten vorher auftauen!

              Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 45 Minuten (inklusive Kühlzeit) | Ergibt etwa 15 Protein-Bites.